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Perfektes Weißbrot selbermachen

Perfektes Weißbrot selbermachen

Martin Stadler
Zubereitungszeit 15 Min.
Gehzeit 1 Std.
Arbeitszeit 1 Std. 15 Min.
Gericht Gebäck
Land & Region Französisch
Portionen 6 Personen

Zutaten
  

  • 600 g Glattes Mehl (700)
  • 340 g lauwarmes Wasser
  • 30 g Olivenöl
  • 10 g Trockenhefe
  • 10 g Salz

Anleitungen
 

  • Anleitung laut Video
Keyword Baguette, Weißbrot

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Geschrieben von Martin Stadler

Er hörte leise Schritte hinter sich. Das bedeutete nichts Gutes. Wer würde ihm schon folgen, spät in der Nacht und

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